Village classé · Gruyère
Grandvillard
Au pied du Vanil Noir, un village fribourgeois où quatorze bâtiments sont classés à l'inventaire national et où la Sarine borne le territoire communal.
Grandvillard — Le Granvelâ en patois fribourgeois — est un village et une commune du canton de Fribourg, dans le district de la Gruyère. Quatorze bâtiments y sont classés à l'inventaire national et le village figure à l'inventaire fédéral des sites construits à protéger (ISOS). Le territoire communal, 2416 hectares, s'étend des rives de la Sarine jusqu'au Vanil Noir, point culminant du canton ; 47,3 % de sa surface reste agricole, 28,5 % boisée, 3,9 % seulement bâtie.
La commune s'est rachetée de la mainmorte en 1388 pour 350 florins d'or, avant d'obtenir, le 7 janvier 1439, une lettre de franchise du comte François et de son frère Jean. L'église paroissiale actuelle, consacrée le 23 avril 1603 par l'évêque de Lausanne, a remplacé un édifice plus ancien ; son chœur a été agrandi en 1786. Un pont de pierre à une seule arche franchit la Sarine depuis 1641, à l'entretien réservé à la commune. Depuis 2019, Grandvillard fait partie de l'association Les Plus Beaux Villages de Suisse ; elle comptait 903 habitants en 2024.
L'église Saint-Jacques actuelle date de 1935-1937 et occupe l'emplacement d'un édifice du XVIe siècle. La Maison de Pierre de la Tinaz, dite Maison du Banneret, bâtie au XVIIe siècle pour un propriétaire terrien et marchand de fromages, garde derrière sa façade à fenêtres sculptées un poêle en molasse daté de 1664. La maison Lucien Raboud, construite en 1641 pour la famille Zurich, porte sur ses portes et fenêtres le monogramme du Christ. À la Daudaz, la chapelle Notre-Dame-de-Compassion date de 1701 ; à l'orée de la forêt, la cascade de la Taouna abrite depuis 1958 une grotte dédiée à Notre-Dame de Lourdes.
Pourquoi ce lieu est remarquable
Ce que le village montre, ce sont deux continuités : celle d'une commune qui a acheté sa liberté en 1388 et obtenu sa franchise en 1439, et celle d'un patrimoine bâti resté sur place — quatorze bâtiments classés à l'inventaire national, une église de 1603, un pont de 1641, des maisons du XVIIe siècle avec leurs poêles et leurs façades sculptées. Le territoire communal porte la même continuité : il va des rives de la Sarine jusqu'au Vanil Noir, point culminant du canton de Fribourg.
Histoire et origine
Selon le dictionnaire géographique et historique du canton de Fribourg publié par Franz Kuenlin en 1832, la commune — alors désignée Grand-villars — s'était rachetée de la mainmorte dès 1388 pour 350 florins d'or, le comte Rodolphe de Gruyères y renonçant pour lui et les siens. La lettre de franchise du 7 janvier 1439 fut confirmée par le gouvernement en 1610 et en 1613. L'église actuelle, consacrée le 23 avril 1603 par l'évêque de Lausanne Jean-Dorothée, a remplacé une chapelle plus ancienne dédiée à Saint-Jacques et Saint-Barthélemy ; son chœur fut agrandi en 1786.
Que faire et voir
- Parcourir le village où quatorze bâtiments sont classés à l'inventaire national et le site inscrit à l'ISOS.
- Franchir le pont de pierre à une seule arche qui traverse la Sarine depuis 1641.
- Observer la Maison de Pierre de la Tinaz, dite Maison du Banneret, et son poêle en molasse daté de 1664 derrière une façade à fenêtres sculptées.
- Rejoindre la cascade de la Taouna, à l'orée de la forêt, et sa grotte dédiée à Notre-Dame de Lourdes depuis 1958.
Venir en famille : ce qu'il faut savoir
- Le territoire communal s'étend des rives de la Sarine jusqu'au Vanil Noir, point culminant du canton de Fribourg.
En couple
- Se promener dans un village qui a acheté sa liberté en 1388 et obtenu sa franchise en 1439.
- Traverser à deux le pont de pierre à une arche qui franchit la Sarine depuis 1641.
- Terminer la balade à la cascade de la Taouna, à l'orée de la forêt.
Localisation
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