Aumüli

Aumüli是苏黎世州阿尔福特恩区施塔利孔市镇的一处小村落，位于阿尔比斯山南麓、施塔利孔以东，介于Gamlikon与Tägerst两处村落之间，坐落在雷皮施河（Reppisch）畔。村落之名源自其中心那座历史悠久的磨坊：1993年该磨坊连同附属建筑被列为具有州级与国家级意义的保护对象，是克瑙尔区（阿尔福特恩区）唯一保留其古老水权、水车与锯木设备的石制磨坊。联邦文化局于2012年底将其列入瑞士应予保护建成地清单（ISOS）。

Aumüli最早的磨坊很可能建于9世纪，这或使其成为苏黎世州最古老的磨坊之一；无论如何，文献记载至少可追溯到1328年。它最初为施塔利孔、韦茨维尔、邦施泰滕、阿尔比斯山下的欧格斯特、包括上谷（Obertal）在内的欧格斯特山谷，以及Buechenegg供磨，各地之间以直达小路相连——直到1860年道路建成之前，一条马车道仍穿过磨坊产业，连接邦施泰滕与朗瑙。鼎盛时期，磨坊有两座水车驱动一到两套磨机及一套脱壳装置，另有一座锯木水车；稍高处的上磨坊（Vormühle）则以另外两座水车驱动一套磨机、一台大麻碾磨机及两台饲料捣碎机。

1852年建成的双层谷仓采用伯尔尼移民带来的伯尔尼农庄风格，取代了此前较小的旧畜棚；1892年又加建了高位入口。1872年，移居至此的伯尔尼人约翰－乌尔里希·魏尔曼（Johann-Ulrich Weyermann）购得这片产业，连同24公顷土地与5.5公顷森林；魏尔曼家族在此经营谷物与木材贸易、畜牧、运货及养马。磨坊一度荒废，自1999年起由Pro Aumüli基金会与协会大部分依靠志愿劳动进行修复：2007年，历经数百年的引水渠与雷皮施河堰重建完成，水车在停转117年后重新带动磨粉与框锯作业。2012年，两层木构谷仓（Spycher）得到修复，庄园自产李子白兰地的蒸馏作坊也重新投入使用。

这个地方为何非凡

Aumüli是克瑙尔区唯一将古老水权、水车与锯木设备完整保存为一体的石制磨坊：这套完整的机械装置早在1328年即有记载，很可能建于9世纪，曾因荒废沉寂117年，直到一家志愿者基金会自1999年起使其重新运转。如今水车在此重新磨制斯佩尔特小麦并带动锯木机，而这个村落昔日正是通过直达小路为周边六处聚落供磨。

历史与由来

这座磨坊早在1328年即有记载，很可能建于9世纪，曾为施塔利孔、韦茨维尔、邦施泰滕、欧格斯特和Buechenegg供磨，直到1860年修建的道路改变了当地的交通格局。磨坊于1993年列为保护建筑，2012年底列入ISOS名录，自1999年起由Pro Aumüli基金会与协会进行修复：2007年重建的引水渠与雷皮施河堰，使水车在停转117年后重新恢复磨粉与锯木功能。

游览体验

观赏奥米利水车，它于1999年在停转117年后重新启动，如今再次驱动着斯佩尔特小麦磨坊和框锯。
寻找2007年重新修建的引水渠，附有雷皮施河的堰坝，以及1852年建成、伯尔尼农业风格的双联式谷仓。
寻找2012年修复的双层木构谷仓（spycher）以及重新投入使用的李子白兰地蒸馏坊。
这个小村庄坐落于加姆利孔与泰格斯特之间，位于阿尔比斯山南麓，紧邻雷皮施河。

携家人前来：须知

观看一座停转117年后重新运转的水车，能引起对古老机械好奇的孩子们的兴趣。

情侣出游

一同观看水车在停转一个多世纪后重新转动，像从前一样研磨斯佩尔特小麦。
沿着雷皮施河漫步，直至2007年重建的引水渠。
在1852年的伯尔尼式谷仓和2012年修复的木构谷仓前驻足停留。