ヴァレー州 · アンニヴィエ谷
グリメンツ
アンニヴィエ谷の標高1,572メートル、カラマツの村。1550年の蔵で「氷河のワイン」が熟成する。
グリメンツはアンニヴィエ谷の標高1,572メートルの段丘を占め、アヴォワン、モワリー、トランの放牧地に囲まれている。村はカラマツの造りを保っている。日に焼けて黒ずんだ壁、高床に載る穀倉とラカール、そして三つの泉が今も渓流の水で動いている細い路地。
地名は1052年にGrimiens、1243年にGrimesi、1250年にGrimenchy、1305年にGrimeynchi、1812年にGrimenziと記される。ゲルマン系の人名——Grimo、Grima、あるいはChrimo——にラテン語の接尾辞が付いて生まれた名で、つまり「Grimoの所領」を指すとされる。1243年、グリメンツはアンニヴィエ谷で最初に自治体を構成した村となり、14世紀にはサン・ジャン集落とともに谷の一区を成した。ほかにヴィソワ、サン・リュック、アイエがあった。
村の中心では、1550年のメゾン・ブルジョワーズがその地下蔵に氷河のワインを納めている。かつては司教にしか供されなかった酒である。グリメンツは長らく放牧地でのエランス牛の飼育で暮らしてきた。1957年に築かれたモワリーのダム、続いて1960年代末からの観光がそれに取って代わる。毎年1月17日にはボコネットが祝われる。伝説によれば、1348年にサン・ジャンの放牧地の上で家畜を見ていた娘たちがペストを免れ、以後毎年トランの放牧地のチーズを分けて子どもたちに配ると約束したという。
自治体としての村は、もう存在しない。2006年11月26日、投票者の65.8パーセントが他の五つの自治体との合併を受け入れ、2009年1月1日にアンニヴィエが発足した。村そのものは2016年からスイスで最も美しい村々の協会に属している。1999年5月のマレ渓流の増水は、いまもここで語られる出来事である。1819年ごろに建てられた製材所を押し流し、郵便局広場のカラマツも奪った。残ったのは根だけで、それが泉に姿を変えている。
この場所が特別な理由
グリメンツをつないでいるのは木である。高床のラカール、日に焼けて黒ずんだカラマツの壁、渓流が回す泉。村は2009年に自治体としての身分を失ったが、その配置は変わらなかった。そして最もよく知られた蔵は1550年のメゾン・ブルジョワーズの下にあり、かつて司教にしか供されなかった酒を守っている。
歴史と成り立ち
この土地の最初の居住痕跡は紀元前3世紀から4世紀にさかのぼる。11世紀、これらの土地はグランジュ家の、のちにサヴォワのエモン司教の所領となった。村の紋章は市民広間の暖炉に記録されており、1771年の年号とLC DG——Louable Commune De Grimentz——の銘を伴う。四つの星はアンニヴィエ谷の旧区を指すとされ、長く定まらなかったその色は1945年になってようやく確定した。
見どころと過ごし方
- 太陽に黒く焼けたカラマツ材の高床式倉庫「ラカール」が立ち並ぶ小路を散策する。
- 今なお渓流の水によって動かされている、村の三つの噴水を観察する。
- 1550年建造の「ブルジョワの館」の地下貯蔵庫に下り、そこで熟成するグレイシャーワインを見る。
- 郵便局広場にあるカラマツの根を見つける。1999年5月のマレ渓流の氾濫で流されたのち、噴水へと姿を変えた。
家族で訪れる際に知っておくこと
- 村はアヴォワン、モワリー、トロンの高山牧場に囲まれた、標高1572メートルの台地に位置している。
カップルで楽しむ
- アニヴィエ谷、標高1572メートルの地で、太陽に黒く焼けたカラマツの高床倉庫の間をそぞろ歩く。
- かつては司教専用だった、1550年建造の「ブルジョワの館」の地下貯蔵庫で熟成するグレイシャーワインを味わう。
- 村の狭い小路にある、渓流の水で動く三つの噴水のそばで立ち止まる。
所在地
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