Praz

Prazはモン・ヴュイイ村に属する集落で、ムルテン湖畔、モン・ヴュイイの南麓、フリブール州、標高434メートルに位置する。Erlach-VelgaとWattenwylの貴族的な館を含む古い酒造家の家々が、この地に国家的重要性の指定をもたらした。

Prazは1484年までムルテン領主領に属し、その後ベルンとフリブールの共同代官領に入った。1530年には改革派のモティエ教区に編入され、1798年からはムルテン郡に属した。16世紀以降、Prazは隣村ショーモンと密接な関係にあり、1568年には共同の学校が建てられ、両村は行政を統合したが、ショーモンは19世紀以降無人となっている。2016年、Prazが属していた旧バ・ヴュイイ村はオー・ヴュイイと合併し、モン・ヴュイイ村となった。

ヴュイイの収穫祭は、モン・ヴュイイとそのぶどう畑の麓、旧Praz地区で二日間にわたって開かれ、通常は9月最後の週末にあたる。この形式が生まれる以前にも、より簡素な収穫祝いがオーベルジュ・ド・レキュを中心に行われていた。約二十年の中断を経て、ヴュイイ振興協会が1981年に祭りを復活させた。2016年の第36回開催では3000人の来場者を集めたが、当時は来場者数が前年までと比べて減少していた。

この場所が特別な理由

ホテルレストラン・カーヴ・ベルエールは1900年にレストランとして開業し、1918年にホテル部門を加え、1945年からは自家製ワインを貯蔵してきた——創業以来、同じ一族が経営を続けている。15世紀のムルテン領主領から1981年に復活した収穫祭まで続くこの糸は、国家的重要性に指定された村の貴族的な酒造家の家々に、今もなお読み取ることができる。

見どころと過ごし方

• エルラッハ＝ヴェルガとヴァッテンヴィルの貴族の邸宅を含む、村の古いワイン生産者の建物を眺める。これらは国家的重要建造物に指定されている。
• ヴュリー山とそのブドウ畑の南麓にあるムルテン湖畔を歩く。
• 1568年から普拉と学校を共有していた、近隣の廃村ショーモンの痕跡を探す。

カップルで楽しむ

• ヴュリーの収穫祭が開かれる旧プラの町を散策する。通常9月最後の週末に催される。
• 国家的重要建造物に指定されている、村の貴族のワイン生産者の邸宅を鑑賞する。
• ヴュリー山の麓、ブドウ畑と湖岸の間に広がるムルテン湖沿いを歩く。