Villaggio vignaiolo · Vaud
Saint-Saphorin
Un villaggio del Lavaux stretto fra il Lemano e i terrazzamenti di vigna, con la chiesa costruita sui muri di una villa gallo-romana.
Saint-Saphorin occupa una fascia stretta fra il Lemano e i terrazzamenti di vigna del Lavaux, a 384 metri. Il comune non si riduce al villaggio: comprende anche le frazioni di Glérolles, Les Faverges, Ogoz e Lignières, e appartiene al distretto di Lavaux-Oron.
Il luogo è abitato almeno dall'epoca romana. Una pietra miliare vi è stata datata all'anno 47 della nostra era, e le rovine di una villa gallo-romana si trovano sotto la chiesa attuale. Il nome di allora era Glerula, dal latino glarea, la ghiaia, divenuto Glérolles nel Medioevo. Nel 563 la frana del Tauredunum distrusse il villaggio in riva all'acqua.
Più in alto fu costruita una nuova chiesa, dedicata a san Sinforiano; sarà lei a dare poi il nome al villaggio. L'edificio che si vede oggi fu eretto fra il 1517 e il 1521 per iniziativa del vescovo Sébastien de Montfalcon, e la sua grande vetrata porta la data del 1530. In basso, sul sito dell'antica Glerula, il vescovo di Losanna costruì una torre nel 1150, trasformata in castello dal 1300 e ricostruita verso il 1526: è il castello di Glérolles.
Nel Medioevo il villaggio faceva parte delle terre del vescovo. Nel XIX secolo il comune si divise e diede origine a quattro comuni: Chexbres, Puidoux, Rivaz e Saint-Saphorin. La chiesa riformata di Saint-Symphorien, la sua canonica e le rovine della villa che essa ricopre sono classificate come beni culturali svizzeri d'importanza nazionale, e dal 2017 il villaggio appartiene all'associazione Les plus beaux villages de Suisse. I suoi abitanti, i Saint-Saphoriens, portano due antichi soprannomi: i Goti e gli Assassini.
Perché questo luogo è notevole
Pochi villaggi sovrappongono le proprie età con tanta evidenza: sotto il pavimento della chiesa riformata dormono i muri di una villa gallo-romana, e il borgo occupa il posto attuale solo perché la frana del Tauredunum cancellò, nel 563, quello che stava in riva all'acqua. Il nome ha seguito lo spostamento: Glerula, la ghiaia, in basso; il santo della chiesa, in alto.
Storia e origine
Il primo insediamento, Glerula, teneva la riva del lago: lo attestano una pietra miliare dell'anno 47 e le fondazioni di una villa gallo-romana. La frana del Tauredunum lo annientò nel 563. Il villaggio si spostò in alto attorno a una chiesa dedicata a san Sinforiano; l'edificio attuale risale al 1517-1521, la sua grande vetrata al 1530. In basso, il sito di Glerula ricevette una torre nel 1150, divenne castello dal 1300 e fu ricostruito verso il 1526 con il nome di Glérolles. La divisione comunale del XIX secolo completò la carta attuale: Chexbres, Puidoux, Rivaz e Saint-Saphorin.
Cosa fare e vedere
- Cercare, sotto la chiesa riformata di Saint-Symphorien, le rovine della villa galloromana anteriore alla frana del 563.
- Osservare la grande vetrata datata 1530 della chiesa, edificata tra il 1517 e il 1521.
- Scendere verso il castello di Glérolles, torrione del 1150 divenuto castello dal 1300 e ricostruito verso il 1526.
- Passeggiare tra i terrazzamenti vitati di Lavaux che racchiudono il villaggio tra il Lemano e il pendio.
Venire in famiglia: cosa sapere
- Il villaggio si percorre tra la chiesa alta e il castello di Glérolles più in basso, in mezzo ai terrazzamenti vitati.
In coppia
- Collegare a piedi la chiesa alta, con la sua vetrata del 1530, e il castello di Glérolles più in basso, sul sito dell'antica Glerula.
- Soffermarsi sullo spostamento del villaggio dopo la frana del Tauredunum nel 563, ancora leggibile nei due nomi, Glerula e Saint-Saphorin.
- Camminare tra le vigne di Lavaux con il Lemano più in basso.
Posizione
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Una frana distrusse il villaggio nel 1584; ricostruito più a est dal 1607, vi piantò le viti sulle macerie. La cava di Truchefardel, attiva dal XVII secolo al 1921, fornì il marmo del municipio di Losanna nel 1674.


